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rosa Grapefruit
Der Blaufränkisch „Setz“ vom Weingut Tinhof ist ein beeindruckender Ausdruck des Leithaberg-Terroirs und zeigt eindrucksvoll
Pfeffer und Gewürzmischung
Beeindruckend fruchtig nach hellen Beeren und Gewürze
der Jagd und den Olivenhainen gewidmet hat
Cesare Bussolo - Barbera d´Alba DOC "Roscaleto" 2020 vegan rosa GrapefruitDer "Roscaleto" ist einer der Top Barbera aus dem Piemont. Wie bei allen Weinen von Cesare, wird der Ertrag am Stock reduziert, bis nur noch 1kg brig bleibt. Die volle Konzentration fliesst dabei in die auserwhlten Trauben und der Rebstock wird dazu hintrainiert, Qualitt zu liefern. Der Barbera wird dann wie der Nebbiolo ein Jahr lang in franzsischer Eiche ausgebaut. Dunkle Fruchtaromen, Kruter und vegetabile Noten, feines Holz und Gewrze machen sich