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Tiefes Rubinrot
die den warmen Ton des Holzes hervorhebt
Hervorragend zu Steinbutt mit weißem Spargel
dazu reife süße Kirschen und dunkle Beeren
ein Hauch Veilchen und Granatapfel
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Clos Prieur" 1er Cru 2023 BIO gumpoldskirchen Tiefes RubinrotClos Prieur liegt unmittelbar unterhalb der Grand Cru Lagen und ist damit einer der bestgelegenen Premier Crus in Gevrey Chambertin. Trapet Pre & Fils bewirtschaftet hier biodynamisch und zeigt im 2023er einen Wein, der die Grenze zwischen Premier Cru und Grand Cru verschwimmen lsst. Warm, reif und dabei typisch Trapet: transparent und lebendig. Ausdrucksstark in der Nase: dunkle Kirschen, Pflaume, ein Hauch von Nelke und eine feine Mineralitt. Am
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