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Ertrag pro Hektar: Maximal 90 Doppelzentner pro Hektar
28°) um die Frische der Aromen und den Geschmack zu bewahren
Herstellungsverfahren:
den Antrocknungsraum
Danach werden die rosinierten Trauben abgebeert und gekeltert
Grappa di Moscato Liköre Ertrag pro Hektar: Maximal 90Dieser wertvolle Grappa wird aus den besten Trestern von Muskattrauben durch Wasserbad Destillation in Retorten aus Kupfer hergestellt. Ein wichtiger Schritt, durch den dieser Grappa seinen Duft und delikaten Geschmack entwickelt, ist eine Reifung in Fssern aus Akazienholz; auf diese Weise vermischen und vereinen sich alle aromatischen Komponenten und ergeben so ein ber den Durchschnitt stehendes Destillat. Bei dem nicht in Holzbehltern gereiften
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