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Empfehlenswert auch zu Schimmelkäse wie Roquefort
sollte RED mit Freunden und einer schönen Käseauswahl genießen
sofort in die Kellerei gebracht und hier bei kontrollierten Temperaturen (30 °C) in sieben Tagen vergoren
teilweise auch durch Pferde
BEURTEILUNG: Im Geschmack sehr frisch
Casanis Le Pastis de Marseille Anisschnaps Frankreich (1 x 1,0l) Nibbiolo Empfehlenswert auch zu Schimmelkäse wieSTORY: 1925 hat Emmanuel Casabianca auf Korsika einen ganz besonderen Pastis kreiert. Der Casanis Pastis de Marseille wird nach dem unvernderten Originalrezept von 1925 hergestellt. AROMA: Ein Kruterschnaps, der sein wrziges Aroma nicht nur einem Lakritz Aufguss, sondern auch grnem Anis und Sternanis verdankt. BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundig, gut strukturiert und harmonisch, die feinen Kruter und Gewrzaromen sind perfekt aufeinander abgestimmt,
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