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Granatapfel und florale Noten
Für Fans kühler
Gut gekühlt bei 9° Celsius zu Lachsforelle
Im Glas präsentiert sich der Solaia 2014 in tiefem Rubinrot
Pflaume und einer zarten Gewürznote lässt sie Frühlingsgefühle erwachen
Reisetbauer - Blue Gin 0,7l Stahl Granatapfel und florale NotenDie grte Herausforderung liegt natrlich in der aufwendigen Herstellung. Den Anfang macht die Weizensorte "Mulan", die man in den anliegenden Feldern der Brennerei findet. Mit dem schonenden "Pot Still Verfahren" wird der wertvolle Rohstoff zum ersten Rohbrand mit 40 % Vol. Alkohol verarbeitet. Nach dem zweiten Destillationsverfahren erhlt man dann den lang ersehnten Feinbrand mit 84 % Vol. Alkohol. Bei der Mazeration dem Einweichen der Gewrze werden