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sind die angewandten Gärungs- und Vinifizierungstechniken darauf ausgelegt
James Suckling: 95 points
Meticulous production using traditional methods and two years of aging on the lees impart its unparalleled complexity and elegance
with notes of black fruits such as blackberries and cherries
ergänzt durch Sangiovese und einen Hauch von Cabernet Sauvignon
Ca dei Frati rose spumante cuvee Gebinde:Flasche 0,75l sind die angewandten Gärungs- undCa dei Frati rose spumante cuvee Der Spumante Ros "Cuve dei Frati" von Ca' dei Frati ist ein eleganter, nach der traditionellen Flaschengrung hergestellter Schaumwein aus der Lombardei. Diese edle Cuve aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera reift mindestens 24 Monate auf der Feinhefe, was ihr eine feine Perlage und vielschichtige Aromen verleiht. Farbe & Duft: Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Altrosa mit besonders feinen Perlen. In der