Bruno Clair Bourgogne Aligoté AOC 2023 bruno-clair Chardonnay vom Leithaberg — das

Chardonnay vom Leithaberg — das klingt nach Burgund

Attis — benannt nach der mythologischen Figur

Vanillekipferl

Dürfte Anna das Haus der von ihr sehr verehrten Schauspielerin Meryl Streep farblich gestalten

Die Nase öffnet sich konzentriert mit reifer gelber Birne

Bruno Clair Bourgogne Aligoté AOC 2023 bruno-clair Chardonnay vom Leithaberg — dasAligot ist die zweite weie Burgund Rebsorte lange unterbewertet, in den letzten Jahren aber mit deutlichem Aufschwung. Sie verlangt spte Lese und kalkreiche Bden, dann liefert sie einen geradlinigen, salzigen Weiwein mit guter Frische. Bruno Clair gehrt zu den Adressen, die Aligot ernst nehmen. Der 2023er Jahrgang verbindet gute Sure mit feiner Aromatik ein prziser, mineralischer Aligot, der zu Austern, Bouillabaisse oder einem klassischen Kir Royal