Die Premier-Cru-Lage Morgeot profitierte besonders von der Balance aus Wärme und ausreichend Niederschlag — das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Reife und innerer Harmonie
Naturbelassen mit Wachs: Wir versiegeln den Schrank vor der Übergabe mit Weingärtners Genusshandwerk Möbelwachs farblos
Eine spannende Alternative zum klassischen Champagner
Elisabetta Foradori hat im Trentino etwas geschafft
einem kräftigen Rinderschmorbraten oder einer Tagliata mit Rucolaauf
Pranzegg Laurenc 2020 Natural wine Die Premier-Cru-Lage Morgeot profitierte besondersMartin Gojer betreibt Pranzegg auf den steilen Hngen oberhalb von Bozen ein kleines, kompromissloses Weingut, das Sdtirols Naturweinszene mitgeprgt hat. Laurenc ist sein Lagrein, benannt nach der Parzelle auf Porphyrgestein: eine autochthone Rebsorte, die bei Pranzegg zu einem Wein wird, der mit allem bricht, was man ber Sdtiroler Lagrein zu wissen glaubt. Biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, Ausbau in gebrauchtem Holz. Martin Gojer