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Nach dem dreifachen Reifungsprozess über zwanzig Jahren in Santo Domingo wird dieser Rum für das Finish in ein Palo Cortado Sherry Fass umgefüllt
Dieser Rhum reift 4 Jahre in der Karibik und weitere 6 Monate unter Deck der Tres Hombres
Beim Öffnen einer Flasche dieses Öls entfaltet sich sofort ein zarter
Er wird zwölf Monate in Barriques ausgebaut
Röstnoten und feinen Fruchtaromen
Château de Nouvelles Tuilé Rancio Château Montifaud Nach dem dreifachen Reifungsprozess überSpezielles Dieser Tuil Rancio verweilt whrend mindestens 60 Monaten in Barriquefssern ,grsstenteils im Freien. 5% des Weins verdunsten pro Jahr. Das heisst, der Wein oxidiert in den Fssern, was das eigentliche Ziel dieser Methode ist. Anschliessend kommt er fr einige Wochen in Glasballons an die Sonne, bevor er dann in die Flasche abgefllt wird. Degustation Im Glas ist der Wein Orange Braun. Man nimmt Aromen von grnen Baumnssen, Kaffee, Kakao und
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