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Die grüne Lucques-Olive ist weithin bekannt für ihren feinen Geschmack und wird gerne pur genossen
In der Nase nimmt man Aromen von roten Früchten und Frühlingsblumen wahr
Würze und Mineralität
Anschliessend reift der Wein für 18 Monate in neuen Barrique-Fässern aus dem Burgund
Für den Transport nach Amsterdam wurde der Rum in gebrauchte Brandy Fässer gefüllt
Clos du Centurion Grösse:0.75l Die grüne Lucques-Olive ist weithinDegustation: Im Glas leuchtet ein tiefdunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet prsentiert sich intensiv und elegant: Aromen von eingekochten Kirschen, schwarzen Beeren und reifen Pflaumen entfalten sich vielschichtig und werden von feinen Nuancen von Vanille, Zimt und dezenten Gewrzen begleitet. Ein Hauch von Garrigue und edlem Holz verleiht dem Duft zustzliche Tiefe und Harmonie. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und zugleich