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400 Jahre später ist das wildromantische Tal die perfekte Kulisse für die erste „Craft Distillery“ Irlands
SERVIEREMPFEHLUNG: köstlich als erfrischender Aperitif oder fruchtig-eleganter Sommerdrink auf der Terrasse
sondern wie hier einen eher fein anmutenden
Gemüsepaella mit Oliven
mit einer sanften Süße
Castel Firmian Chardonnay Trentino DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Newcomer 400 Jahre später ist dasSTORY: Die Weine von Castel Firmian bringen Ihnen die ganze Vielfalt des Trentins ins Glas, eine beeindruckende Landschaft mit sehr langer Weinbautradition: geprgt von hohen Bergen, Terrassenlagen, bis hin zur Ebene des Gardasees. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gebrochen, um im Anschluss bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks zu gren. BEURTEILUNG: Schimmert im Glas