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Gänsefleischrouladen in Riesling * Paupiettes, 4 Rouladen, 800g Champagne Lamiable frischer und geschmeidiger Armagnac

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Description

frischer und geschmeidiger Armagnac

Die 5% der Trüffel

Das älteste Rezept des Hauses

Zum Nachtisch

Kirschbrand ist der älteste Obstbrand

Gänsefleischrouladen in Riesling * Paupiettes, 4 Rouladen, 800g Champagne Lamiable frischer und geschmeidiger ArmagnacFranzsische Spezialitt. Mit Gnse Stopfleberfarce gefllt, sehr fein. Royal Paupiettes sind ein wahrer Genuss! Hergestellt aus Gnsebrust, gefllt mit Schweinefleisch, angereichert mit 20 % Gnseleberpastete, 1 % Trffelchips, Trffelsaft, Madeira, gekocht mit einer Rieslingsauce, abgerundet mit etwas Crme frache und begleitet von Champignons, wird dieses sehr hochwertige Gericht Ihren Gaumen und alle Ihre Gste berraschen und verfhren Einfache Zubereitung

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