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Gärung im Stahltank
mit äusserst elegantem Tannin und unglaublicher Frische
Klar und rein
In der Nase ist er elegant und vielschichtig
Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt und ruht weitere 24 Monate
Sauvignon blanc Select North Coast '18 - 75cl Nebbiolo da Barbaresco Gärung im StahltankVinifikation Ausbau Um die Leichtigkeit, die Frische und die sortentypischen Aromen zu behalten wurde der Wein im Stahltank ausgebaut. Degustationsnotiz Dieser Wein zeigt die typische Stachelbeer und Grapefruitaromatik von Sauvignon blanc. Dazu kommen zitrische Nuancen und der Duft von einer grnen Wiese. Im Gaumen besttigt er seine Frische und seine Leichtigkeit.
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