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Kleine Heimat 2020 Der Season³ Riesling sollte ruhig

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Description

Der Season³ Riesling sollte ruhig etwas atmen vor dem Trinken

Der Wein wurde im Sommer nach der Ernte abgefüllt und zum Absetzen in einen Edelstahltank gefüllt

und sich dann an einem besonderen Abend daran erinnern

Tipp: Einlagern

Der Fledermaus Rot ist ein Schwarzriesling (oder: Pinot Meunier)

Kleine Heimat 2020 Der Season³ Riesling sollte ruhigDie Silvaner Trauben fr die Kleine Heimat 2020 wuchsen auf Keuperboden am Schwanberg in Rdelsee mit sanftem Geflle und auergewhnlichem Boden. SPLIT Im Frostjahr 2020 war dies einer der wenigen Weinberge, die einen regelmigen Ertrag erbrachten. Die Trauben wurden entrappt und da dieser Weinberg eher langsam grt, wird er vor dem Pressen etwa eine Woche lang mazeriert statt fermentiert. Alles andere passierte in einem 1. 200l Fass. Der Wein wurde im

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