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Weißdorn und Rosen animierend dicht zusammen
80% des Weins gären zwei Wochen mit selektierter Hefe bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks und 20% gären in amerikanischen Eichenholzfässern
BEURTEILUNG: Am Gaumen durch die exzellent eingebundene Säure wird der Wein sehr schmackhaft und langlebig
Die Pressung und Vinifizierung des Weines erfolgt vor Ort
Carmenère Trinktemperatur: 15-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
GENS ET PIERRES Sud Rosé BIO Roséwein Trocken Frankreich (3 x 0.75l) Cremant de Loire Weißdorn und Rosen animierend dichtSTORY: Die Famille Natoli in Montpeyroux ist ein Weingut, das 2009 gegrndet wurde und sich auf den biologischen Anbau von Weinreben spezialisiert. Das Weingut liegt im malerischen Languedoc und ist bekannt fr seine Weine, die die einzigartige Terroir des Gebiets widerspiegeln. Heute fhrt die Familie das Unternehmen mit Leidenschaft und bleibt der Tradition des nachhaltigen Weinbaus treu. AUSBAU: Am Anfang stehen eine sanfte Pressung und die
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