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Tabak und reifen Brombeeren
mit viel önologischem Feingefühl hat Ulisse ein erstaunliches und sinnliches Weinerlebnis geschaffen
ganz gleich
Der langjährige Chief-Winemaker José Galante gilt nicht nur als einer der einflussreichsten Önologen Argentiniens
Denn in den Verkostungen stachen die Weine von drei bestimmten Lagen immer wieder mit besonderer Exzellenz und großem Potenzial hervor
Bodegas Salentein Barrel Selection Malbec Rotwein Wein trocken Argentinien (6 x 0.75l) 6x Tabak und reifen BrombeerenSTORY: Gegrndet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederlnder Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter fr Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km sdlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren. Anschlieend reift der Wein 10 Monate in franzsischen Barriques. AROMA: Aromen von Pflaumen, schwarzen Beeren