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60% Arabica aus Brasilien und Mittelamerika 40% Robusta (Canephora) aus Indien
enorm verschleissfestes Keramikmahlwerk
Nylonborsten
Neue Mahlscheiben ohne Schraublöcher und ein stärkerer Motor
Dazu kommt die unglaublich schöne
Literatur: Das Kaffee Buch Tamper 60% Arabica aus Brasilien undOb Filterkaffee am Morgen, Espresso in der Mittagspause oder ein Latte Macchiato mit Freunden: Kaffee ist beliebt wie nie zuvor! Daher ist ein Kaffeebuch unverzichtbar fr Kaffeeliebhaber und Geniesser ebenso wie fr (Hobby )Baristas. Los geht es mit Karten, Texten und Infografiken zu Anbaugebieten und ihren Bohnen, Geschichte und Sorten, Ernte, Lagerung und Verarbeitung. In der Kaffeekunde dreht sich dann alles um die Rstung, die Auswahl, das Mahlen