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Am Gaumen rund und lebendig – mit kühler Säure
kühl und klar
ist dicht und doch saftig
gut ausbalancierten Körper
Nach der Handlese wird der Wein zu 70 % in französischen Eichenfässern und zu 30 % in Beton-Cuves elf Monate lang ausgebaut
Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine Buisson-Battault, Meursault, Burgund Saint-Joseph Am Gaumen rund und lebendigName Bourgogne Aligot Winzer Domaine Buisson Battault Jahrgang 2023 Region Burgund Land Frankreich Traube 100% Aligot Farbe Wei Alkohol 12,5% Beschreibung Der Bourgogne Aligot der Domaine Buisson Battault ist ein Klassiker. Die Rebsorte ist im Burgund heimisch und wird dort zu leichten, frischen und schnell zugnglichen Weiweinen ausgebaut. Dieser Aligot aus dem Meursault, reift ein Jahr lang in gebrauchten Eichenfssern. Sein leicht mineralischer
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