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eingemaischt und nun innerhalb zehn Tagen bei kontrollierten Temperaturen um die 25 °C vergoren
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 100% Cabernet Franc Trinktemperatur: 10-12°C Jahrgang: NV Geschmack: Lieblich
BEURTEILUNG: am Gaumen reif und vollmundig
auch am Gaumen präsent
würzige Gerichte
Bodegas Volver Single Vineyard Volver La Mancha DO Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0.75l) Rosé eingemaischt und nun innerhalb zehnSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Anschlieend reift der Wein fr 18 Monate in franzsischen
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