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Durch seine feinen roten Pigmente erhält das satte Grau einen zarten Touch ins Violette
Jahrhundert dort stehen
samtiges Finish mit Tiefe
In der Nase feinste Autolyse-Noten
frisch gestochen vor unserer Brandenburger Haustür – allein der Gedanke daran lässt Genießerherzen höherschlagen
Clau de Nell Grolleau IGP 2019 BIO nero-d-avola Durch seine feinen roten PigmenteGrolleau ist eine autochthone Loire Rebsorte, die meist im restsen Ros d'Anjou Verwendung findet reinsortig ausgebaut war sie lange eine Raritt. Claude und Nelly, die Grnder von Clau de Nell, hatten den Mut zum Experiment. Anne Claude Leflaive fhrt diesen Weg seit 2008 fort und macht aus Grolleau einen auergewhnlichen, fast burgundisch anmutenden Rotwein. Der Grolleau 2019 zeigt sich im Glas in mittlerem, leuchtendem Rubin mit deutlich violetten
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