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Nikolaihof Ried Grillenparz Stein, Riesling trocken 2021 BIO du-coulet die sich trautDie Ried Grillenparz im Steiner Graben gehrt zu den besten Riesling Lagen der Wachau steil, nach Sden exponiert, auf Urgesteinsboden mit Gneis und Glimmerschiefer. Nikolaihof, das lteste Weingut sterreichs, bewirtschaftet hier Reben nach Demeter Richtlinien und gewinnt einen Riesling, der zeigt, warum die Wachau neben dem Rheingau und dem Elsass zu den groen Riesling Terroirs der Welt gehrt. Stein bei Krems ist ein Synonym fr mineralische Przision.