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meint der Önologe Michel Rolland - und Jean-Luc Pouteau
Sahne und Toast bieten eine faszinierende Konzentration von Aromen
sehr fein und sehr frisch
Leuchtend helles Rosa
Nach kurzer Präsenz auf der Zunge öffnet sich der Wein und sorgt für eine intensiven Genussmoment
Côtes du Rhône rouge Etain Elégance -Bio- 2016, Domaine Julien de l' Embisque Geschmack_Brut meint der Önologe Michel RollandDer Ctes du Rhne rouge Etain Elgance 2016 von Domaine Julien L' Embisque ist ein Rotwein mit einem sehr harmonischen Ganzen. Wunderbar am Tisch, es ist ein groartiger Wein. Lange Maischegrung, fr mehr als 30 Tage. 3 maliges umpumpen pro Tag, ergnzt durch 3 bis 4 mal tglich versenken der Maische. Schonendes Drcken. Weinbereitung in Edelstahlbehltern und Alterung in Betonbehltern. Malolaktische Grung durchgefhrt Enthlt kaum Sulfite nur 45 mg l (100 mg