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Pasta und sommerlichen Salaten
darunter Maracuja und Mango
Auch am Gaumen dominiert die Frucht
langes Finale mit dunkler Beerenfrucht und samtweichem Tannin
STORY: Beim Genuss dieser meisterhaft komponierten Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah kann man die Hingabe der Südfranzosen für ihre Weine gerade zu schmecken
Bodegas Ribas Negre Rotwein Wein trocken Bio Mallorca Spanien (12 Flaschen) Nico Espenschied Pasta und sommerlichen SalatenSTORY: Das alteingesessene Familienweingut Bodegas Ribas wurde 1711 am Fue der Sierra de Tramuntana auf Mallorca gegrndet. Tradition und Moderne werden hier miteinander kombiniert, um mallorquinische Spitzenweine zu erzeugen. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr 10 Monate
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