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Manufacturer article number: 203020
dark artificial stone with the cool elegance of polished stainless steel gives the model its classy look
Material: AUS8A-Stahl
hand-painted ceramic egg motifs
The 1g division allows precise weighing in 1g increments up to a maximum weight of 5 kg
Kai Shun Classic Großes Santoku, Messer, Kochmesser, Küchenmesser, Damastmesser, 19 cm, DM-0717 Manufacturer article number: 203020Die Shun Kochmesser Serie gehrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbykchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist uerst korrosionsbestndig, extrem hart (611 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge
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