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verbunden mit einer packenden Säure
vielschichtig und in seiner Strenge wunderbar ausbalanciert
Er begeistert mit einem guten Nachhall
die der Philosophie einer ursprünglichen
servieren Sie dazu kleine Appetithappen (Tapas)
Backsberg Pinotage Rotwein Wein trocken Südafrika (6 x 0,75l) Pizzolato verbunden mit einer packenden SäureSTORY: 1916 gegrndet, wird Backsberg Estate mit seinen rund 110 ha Weinbergen heute in dritter Generation von Michael Back geleitet. Sein Sohn Simon ist heute Teil des Managements und verantwortlich fr die Weinproduktion. Seine Philosophie ist streng qualittsorientiert, wodurch er seinen Weinen in den letzten 30 Jahren einen individuellen, unvergleichlichen Stil gegeben hat. AUSBAU: Die Ernte findet nachts statt und ist ausschlielich handgelesen.