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schottische Noten
BEURTEILUNG: Am Gaumen entfaltet sich der Wein exzellent
Ein Gletscher hinterließ in der Eiszeit eine gigantische Furche
hält sie mittlerweile unter Reben
BEURTEILUNG: Extrem dicht
Metzger Premium Cut Pinot Noir QbA Rotwein Wein trocken Deutschland (3 x 0.75l) Rotwein schottische NotenSTORY: Wenn wir Uli Metzger auf seinem Weingut besuchen, knnen wir uns sicher sein: Wir werden gut essen, gut trinken, selig schlafen und mindesten seinen neuen Wein fr unser Sortiment mit nach Hause nehmen. Diesmal hatten wir gleich zwei im Gepck. Die exklusiv fr uns zugeschnittenen Tropfen sind echte Filetstcke aus Ulis besten Lagen mit seinen ltesten Reben. AUSBAU: Der Sptburgunder wird acht Tage kalt mazeriert. Anschlieend erfolgt die Maischgrung,
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