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die von einer wunderschönen Mineralität begleitet werden und dem Wein eine perfekte Ausgewogenheit verleihen
Der lange und saubere Abgang wird von feinen Rauchnoten strukturiert
Tatsächlich steigert diese eine Tropfen die Qualität dieses exklusiven und raren XO
doppelt gereift
Der Wein wird in Chromstahltanks ausgebaut
Hipgnosis 313 blanc 2021 - Bio Whisky die von einer wunderschönen MineralitätDieser Weisswein wird Ende August anfangs September in kleinstmengen hergestellt. Der Wein reift fr 12 Monate in neuen 225l Fssern. Degustation: Im Glas zeigt sich der Wein in zartem Strohgelb mit hellen, lebendigen Reflexen. In der Nase wirkt er klar und ausdrucksstark mit mineralischen Anklngen von frischen Blten und einer feinen, wrzigen Fruchtnote. Am Gaumen verbindet er lebhafte Frische mit prziser Mineralitt und einer dichten, angenehm cremigen
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