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Granatäpfeln
erdige Anklänge sowie das lange Hefelager
ESSENEMPFEHLUNG: Burrata mit Limonen-Öl auf Avocado-Mango Salat
ESSENEMPFEHLUNG: Geflügelfrikassee mit Spätburgunder-Estragon-Sauce und Baguette
TRINKTEMPERATUR: 8-10°C
Malagousia Entdecker Paket organisch GranatäpfelnFast ausgestorben aber wiederentdeckt Die Malagousia ist neben der Assyrtiko die wohl interessanteste griechische Weiweinsorte. Aus ihr werden leicht aromatische, feinfruchtige Weine erzeugt, die je nach Boden, in dem die Reben wachsen, eine mehr oder minder ausgeprgte mineralische Note aufweisen. Im gesamten Mittelmeerraum gibt es nur wenige vergleichbar charaktervolle Weiweine. Der bekannteste und vielleicht auch beste Malagousia Wein kommt von