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Erstens: Polyphenole bauen ab
Das Intosso von Trappèto di Caprafico ist schon fast ein Klassiker in der Splendido-Küche
Salate und vor allem Risotto
der vertraut und bekannt ist
würzig und rund
Il Bussolà Klaviyo_Weissweinessig Erstens: Polyphenole bauen abIl Bussol ist ein Gebck der feinen Pasticceria aus dem Hause Massari. Wir bieten ihn hier zur Vorbestellung an. Gebacken wird er frisch von keinem Geringeren als Iginio Massari, seines Zeichens der wahrscheinlich beste und mit Sicherheit berhmteste Pasticciere Italiens. Il Bussol ist ein ausgesprochen luftiger, zarter und aromatischer Kuchen. Er ist ein perfektes Beispiel fr die legendre Qualitt der Lievitati des Iginio Massari und in seiner