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Die ausgewogene Struktur und der lang anhaltende Abgang machen ihn zu einem echten Genuss für anspruchsvolle Kenner
Passimoncello Likör – die fruchtige Neuinterpretation des Limoncello
Pinot Noir aus biologischem Anbau
Birne und reife Kernfrüchte
Er reift langsam in Holzfässern
Bærenman Pure Single Dry Rum 43% vol. 0,7l aperol Die ausgewogene Struktur und derDer Brenman Pure Single Dry Rum 43% vol. 0,7l, wurde inspiriert von karibischen Seefahrern und wird aus 100 % kologischer Zuckerrohrmelasse aus Paraguay hergestellt und in sterreich produziert. Die Melasse wird im Sommer fermentiert, wobei die Hefe den Zucker in Alkohol umwandelt, bevor die Maische vorsichtig destilliert wird. Nach der Destillation mit etwa 82 % vol. wird der Rum mindestens 9 Monate in Edelstahltanks gelagert. Anschlieend wird er mit