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zu knusprigem Stubenküken auf Kartoffelstampf oder zu einer feinen Hühnerbrust mit Lauch und Morcheln
der zwischen dem linken Vienne-Ufer und dem Clos liegt — sandig-kiesig
um den Charakter von Chalk White zusätzlich zu betonen
mit einer straffen Säure und einer cremig-mineralischen Textur
Auch an diesem tiefen
Rémi Jobard Meursault Les Narvaux Élevage Prolongé AOC 2022 1,5L BIO roche-audran zu knusprigem Stubenküken auf KartoffelstampfDie levage Prolong Version der Narvaux verlngerter Ausbau auf der Feinhefe, der dem Wein eine zustzliche Dimension von Textur und Komplexitt verleiht. Rmi Jobard gibt diesem Meursault bewusst mehr Zeit im Fass, um seine volle Tiefe zu entfalten. Das Ergebnis ist ein Wein, der noch konzentrierter und vielschichtiger wirkt als die regulre Abfllung. Der 2022er zeigt sich opulent und komplex. Reife gelbe Frchte, Brioche, Mandel, Honig und eine intensive
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