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Rôtis et viandes grillées
Alcol: 14
Il Bolgheri Rosso è il vino rosso più giovane prodotto da Donne Fittipaldi
Temperatura: 8 - 10°C
Süssweine und Dessert Alkohol
SALUD, Merlot Ticino D.O.C. Brissoni Rôtis et viandes grilléesDEUTSCH SALUD, Merlot Ticino D. O. C. 75CL Die Trauben werden vollstndig entrappt und in Grbottichen aus rostfreiem Stahl gepresst. Verwendung ausgewhlter Hefen, alkoholische Grung und 12 tgige Mazeration der Traubenschalen mit Temperaturkontrolle, um die Extraktion der aromatischen und phnologischen Substanzen zu erleichtern. Tgliches und manuelles Abstechen. Spontane malolaktische Grung in neuen und im zweiten Jahr gereiften franzsischen Fssern aus