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nicht von der Reife – also lieber früh trinken
Mit der richtigen Vorbereitung wird er zu einem der grossen Wein-Erlebnisse Italiens
dunkle Schokolade und getrocknete Früchte eröffnen das Erlebnis
Bei 8 bis 10 Grad in einem grossen Weissweinglas – nicht zu kalt
Gaumen: bittersüss – die 29 Kräuter spielen ein komplexes Konzert
Malans Pinot Noir AOC Graubünden 2022 Nüesch - 75cl Roggen nicht von der Reife –Pinot Noir aus Malans, einem der grossen Weindrfer der Bndner Herrschaft. Mitteldichtes Rubinrot, dunkle und rote Beeren, florale und wrzige Noten. Ausgewogen, mit weichen Gerbstoffen. Vegan vinifiziert. Malans grosses Weindorf der Herrschaft Malans gehrt zu den bekanntesten Weindrfern Graubndens. Pinot Noir findet hier auf kalkhaltigen Bden und im Fhnklima ideale Bedingungen. Klar und sortentypisch Nesch baut den Malanser sortentypisch aus. Der Wein