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Süßegrad:
Der Most wird im Anschluss auf Edelstahltanks gepumpt und die erste Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen
Kräuternoten wie Thymian
von denen 60ha mit Wein und 25ha mit Olivenbäumen bepflanzt sind
mit heißen
Zenato Soave Classico Weisswein Weiss trocken Italien (6 x 0,75l) Saumagen Süßegrad:STORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks
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