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Gérard Bertrand setzt auf eine biologisch-dynamische Landwirtschaft
AROMA: Ein leckerer Blend aus Verdejo und Macabeo
Er präsentiert sich herrlich trocken
ein Meister als Fassbauer in Beaune zu werden
Die Klärung ist weitgehend natürlich
Ines Rosales Tortas de Aceite 'Rosmarin & Thymian' (4 x 120g) Mallorca Gérard Bertrand setzt auf eineSTORY: Vor nahezu 100 Jahren begann Ines Rosales, nahe Sevilla, ihre Tortas zu backen. Erst waren sie eine Spezialitt in dieser Gegend, heute gibt es die Tortas in vielen Lndern der Erde. Nach wie vor werden sie aber nach dem gleichen Rezept von Hand gemacht. Und nach wie vor wird jedes einzelne Stck liebevoll in Traditionspapier eingepackt, damit es frisch bleibt. Ines Rosales ist Tradition, die schmeckt und die begeistert. AUSBAU: Die Torta ist eine
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