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Die Weine werden oxidativ im Fass ausgebaut und meist mit längere Maischestandzeit
Er passt gut zu würzigem Käse
die für zusätzlichen Halt sorgt
Am Gritschenberg dominiert der Leithakalk
Aroma von getrocknete Mango
Nuria Renom (Les Cantarelles Can Barceló) - Atomic 2022 Chkhaveri Die Weine werden oxidativ imDer Atomic ist ein Weiwein aus der Rebsorte Xarel Lo. Der Wein wird in der Region Alt Peneds in Katalonien, Spanien, hergestellt. Die Trauben stammen vom Ton Rimbau aus den Weingrten mit Ton und Kalkstein. Seit 12 Jahre Biodynamisch bewirtschaftet und keine Bodenbearbeitung mit Maschinen. Die Reben sind in 1985 gepflanzt. Direkt gepresst und gereift im Stahltank. Ohne Schwefelzugabe gefllt. Herkunft: Spanien Katalonien Winzer: Nuria Renom Weingut: Les
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