Angus Entrecôte Bio Menge:ca. 600-800g Unser mariniertes Premiumstück besticht durch

Unser mariniertes Premiumstück besticht durch seine feine und durch unsere Metzgermeister abgestimmte Würze

wodurch es sehr saftig wird und einen einzigartigen Eigengeschmack entwickelt

wodurch Suppen

Unsere Rinderrückenstücke reifen mindestens drei Wochen im Dry-Aging-Reiferaum

sicheren und passgenauen Begleiter im Alltag

Angus Entrecôte Bio Menge:ca. 600-800g Unser mariniertes Premiumstück besticht durchGrammgenaue Abrechnung: Du zahlst nur was du tatschlich bekommst. So saftig und geschmacksvoll unser Entrecte vom Angus Rind. Entrecte kommt aus dem franzsischen und setzt sich zusammen aus entre = zwischen und cote = Rippe, sozusagen Zwischenrippenstck, auch als hohe Rippe bekannt. Das Bio Entrecte ist ein Steak ohne Knochen und ist dem Rib Eye Steak recht hnlich. Es wird aus dem vorderen Rinderrckenbereich, direkt hinter dem Hals von unseren