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Demeter-zertifiziert
in winzigen Mengen
die Trauben zukaufen)
luftige Atmosphäre bekommen sollen
Funktioniert auch wunderbar in der Küche oder im Kinderzimmer als praktisches Detail mit Charme
Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos Saint Jacques" AOC 2022 wbI Demeter-zertifiziertClos Saint Jacques zhlt zu den geheimen Stars der Cte de Nuits ein 6,7 Hektar Premier Cru in Gevrey Chambertin, der in vielen Trinker Kpfen lngst auf Grand Cru Niveau spielt. Bruno Clair besitzt hier eine der bevorzugten Parzellen und arbeitet sie im Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, ohne berma an Neuholz. Der 2022er Jahrgang war im Burgund einer der ausgewogensten der vergangenen Jahre reife Frucht, prsente Sure, feinkrnige Tannine.
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