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“PISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP”
Weisswein und Toni Water
anhaltendes Bouquet
Auf dem Gaumen ist er frisch
und stammen einerseits von Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein im Überetsch
Risotto Carnaroli "Acquerello" Aceto “PISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP”SCHMACKHAFTER, GESNDER UND REICHHALTIGER. Acquerello ist schmackhafter, denn er ist der einzige Reis, der mit dem Propeller verfeinert wird, ein empfindliches Verfahren bei dem jedes einzelne Reiskorn intakt bleibt. Er ist reichhaltiger, da er fr mindestens ein Jahr in gekhlten Silos gealtert wird und somit die in den Krnern enthaltene Strke stabilisiert wird. Er Ist gesnder, da durch ein patentiertes Verfahren, der Keim in das Korn reintegriert wird
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