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Jahrgang: 2014
begleitet von feinen Nuancen von Marzipan und einer angenehmen Würze
Durch das fünfjährige Hefelager gewinnt der Champagner an Komplexität
10% Mouvedre)
Am Gaumen präsentiert er sich intensiv und zugleich elegant
Brut Premier Cru Empfehlung Jahrgang: 2014Dieser charaktervolle Bio Champagner entsteht auf einem seit den 1970er Jahren biologisch zertifizierten Weingut und vereint traditionelle Handwerkskunst mit hchster Przision. Die Grundweine werden spontan in Eichenholzfssern vergoren, whrend 40 % Reserveweine ebenfalls im Holz ausgebaut der Cuve zustzliche Tiefe und Komplexitt verleihen. Im Bouquet zeigen sich reife Fruchtaromen, begleitet von feinen Brioche Noten und einer bemerkenswerten Eleganz.