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ein Hauch Feldblumen
Die Cuvée besteht aus 45 bis 55% Pinot Noir
Jaglas adaptiert diese Tradition für Deutschland – mit der Pharmacopea-Germanica-Rezeptur als Anker
für Schwarzwald-Liebhaber und für alle
Appenzeller Wiesen im Glas
Mauro 2023 Inhalt:150cl ein Hauch FeldblumenMauro 2023 ein Klassiker des spanischen Weins, kreiert von Mariano Garca (30 Jahre Kellermeister bei Vega Sicilia, Schpfer von Aalto). Cuve aus ~80% Tempranillo + Syrah + Cabernet Sauvignon + Graciano aus Tudela de Duero ausserhalb der DO Ribera del Duero, aber im gleichen Terroir. 16 Monate franzsische und amerikanische Barriques. Schwarze Frucht, exotische Gewrze, seidige Textur. Erhltlich von 75cl bis Salmanazar (600cl). Was Mauro besonders macht
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