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Nach einer verlängerten Maischestandzeit von 25 Tagen kommt der Wein ins Fass
teilweise auch mit pilzwiderstandfähigen Rebsorten (PIWIs)
Fallot verwendet nur Rohstoffe von hoher Qualität aus den besten Quellen
Steinbutt) mit Mandelblättchen in Butter gebraten oder an hellen Saucen
AROMA: Der Wein verfügt über eine gelbe Farbe mit leichten Grüntönen
Edmond Fallot - Moutarde au Basilic Senf - (6 x 205g) Wein Nach einer verlängerten Maischestandzeit vonSeit 1840 besteht die Senfmhle Edmond Fallot in der franzsischen Stadt Beaune in der Region Burgund der Heimat des Dijon Senfs. Seit dem Jahr 1928 befindet sich die historische Senfmhle im Besitz der Familie Fallot. Es ist die letzte von ehemals hunderten von burgundischen Senfmhlen, die unabhngig geblieben ist. Noch Heute wird in den ursprnglichen Gebuden und nach berlieferten handwerklichen und traditionellen Methoden kstlicher Senf hergestellt.