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die es 2008 von der Familie Delay übernommen haben
Thunfisch-Rillettes mit grünem Pfeffer
Die Winzerin Rita Marques folgt einer traditionellen Portweinbereitung
Luis Louro zeigt mit diesem Touriga Nacional seine Fähigkeit
Ossau-Iraty
Macvin blanc du Jura, weißer Likörwein (100% Chardonnay) Fertiggerichte_Fleisch die es 2008 von derLikrwein aus dem Jura aus 100% Chardonnay. Nussig, holzig, warm. Macvin ist die Bezeichnung fr einen sen Likrwein, der aus Traubenmost und Marc du Jura hergestellt wird. Der Marc fr diesen Macvin wird aus 100% Chardonnay gebrannt und reift 2 Jahre, ehe er dem Chardonnay Most zugefgt wird, um dessen Grung zu verhindern. Das Ergebnis ist ein sehr eleganter Swein mit warmen holzigen und nussigen Aromen, der sowohl vor dem Essen als Apro (z. B. zu
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