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kräftigen Risottogerichten
8 Tage Maischegärung
AUSBAU: Im Keller werden die Moste nach einem kurzen Schalenkontakt bei kontrollierten Temperaturen um 14 °C recht kühl und entsprechend langsam innerhalb 15 bis 20 Tagen im Edelstahltank vergoren
ist ein klassisches Rotweingebiet
Dies erzeugt wiederum kühle Nächte und schafft so ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon
Miguel Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) Australien kräftigen RisottogerichtenTRINKTEMPERATUR: 16 18C AUSBAU: Fr Torres Gran Cornonas wird zuerst der Tempranillo, dann der spt reifende Cabernet Sauvignon gelesen und die Trauben in der Kellerei fr zwei Wochen eingemaischt, um den Beerenhuten kraftvolle Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen. AROMA: aromatisch vielschichtiges Bouquet mit wrzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Gewrznelken), Aromen von dunklen Frchten (Sauerkirschen, Waldbeeren) und Anklngen von Unterholz und
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