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Diskreter Geschmack von Südfrüchten und ein überaus runder und trockener Abgang ergeben ein perfektes Zusammenspiel
von sehr guter Struktur
mit getrockneten Früchten und Blütenduft durchschimmernd
welche dort in den höchsten Lagen der Region gedeihen
eine belebende Säure und feinmaschiges Tannin
Quattromani DOC '21 - 75cl Rioja Rotspanien r Diskreter Geschmack von Südfrüchten undVinifikation Ausbau Die Trauben auserlesener, alter Traubenstcke werden bei jedem Produzenten separat gekeltert. Mehrere, minutis durchgefhrte Degustationen entscheiden ber die endgltige Assemblage. Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet. Der Quattromani wird fr ber 16 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Degustationsnotiz Intensiv und fruchtig. Noten von