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Erste Brauerei die nach der amerikanischen Besatzung ausschließlich Junmai Sake herstellt
auch warm zu trinken
Sake Namagenshu | Kura Wien
Pairing: Klassischer Japanischer Küche wie Sushi und feinem Tempura aber auch zu Cappaccio mit Parmesan
ist vielfach ausgezeichnet und sehr beliebt
RIHAKU Dreamy Cloud Erste Brauerei die nach derRIHAKU Prfektur Shimame, Brauerei Rihaku Er ist ein trber Sake(Nigori) mit einem wunderschnen, vollem Nuss ( Mandel) Aroma. Er berzeugt mit einer milden Sure und leicht fruchtigem Abgang. Ungefiltert! Immer schtteln vor dem ffnen! JUNMAI NIGORI, 0,7, 58% Polierate, 15% Alkohol, kalt trinken Pairing: Kse(Hartkse wie Parmesan), schwarze Nuss, Gerichte auf Sojasaucen Basis.