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Diesen wundervollen und natürlichen Gegebenheiten schließt sich eine schonende und zu 100 % von Hand praktizierte Förderung des Quellwassers und eine anschließende Schöpfung des Salzes an
Regent und Spätburgunder at its best
BEURTEILUNG: Ein fruchtbetonter Rosé mit typisch lachsroter Farbe
an die Schattierungen des roten Apfels erinnernden Rotton
sondern auch Eleganz verkörpert
Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (6 x 0,375l) Schokolade 6 pralinen Diesen wundervollen und natürlichen GegebenheitenSTORY: Die Silhouette einer Frau ziert das Logo von Boekenhoutskloof. Sie ist die Wchterin von Boekenhoutskloof. In den Hnden trgt sie die Taube des Friedens und der Hoffnung. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Weine reifen separat in unterschiedlich groen Holzfssern und reifen nach der Assemblage fr weitere 12 Monate im Holzfass. Abschlieend wird der Wein einer leichten Eiweischnung und Filtration