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der Wein hat Eleganz und Spannung
Der Silicium beeindruckt durch seine Vielschichtigkeit mit komplexen
Die Weine reifen in Qvevri
Einen empfehlenswerten Wein um die eigenständige Weine zu entdecken
kontrollierte Begrünung und den Einsatz von Pferden zur Bodenbearbeitung und der Wein ist ohne jegliche Zusatzstoffen auf der Flasche gefüllt
Tauss - Chardonnay Hohenegg 2020 Bitter Aperitivo der Wein hat Eleganz undDer Wein stammt aus der Lage Hohenegg, die durch ihren Opok Boden gekennzeichnet ist. Dieser Boden verleiht dem Wein eine ausgeprgte Mineralitt und Komplexitt. Auch eine Reduktion die Noten vom Popcorn bringt ist typisch fr den Opok Boden. Das khle Klima gibt den Wein eine lebendige Surestruktur. Ausgebaut ist der Wein in gebrauchten Barriques ohne jegliche Zusatzstoffe. Der Wein braucht viel Luft und mit der Reife verringert sich die Reduktion und