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Kleinere Kerben im Holz treten nach dem Farbanstrich deutlich in den Hintergrund
sechs Parzellen auf dem vulkanischen Lutzmannsburger Plateau
Seit 2008 wird der Weinberg mit dem Pferd gepflügt
Der Blanc de Noir von Clau de Nell ist eine Loire-Rarität: ein weiß ausgebauter Cabernet Franc
Die Säure ist belebend
Chandon de Briailles Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valozières" rouge 2019 BIO priorat Kleinere Kerben im Holz tretenLes Valozires liegt oberhalb des Grand Cru Grtels am Corton Hgel ein Premier Cru, der manchmal bersehen wird, weil er im Schatten der Grand Crus steht. Zu Unrecht: die Lage hat eigenen Charakter, mit khler Exposition und mageren, kalkreichen Bden. In den Hnden von Chandon de Briailles, einer der ltesten biodynamischen Domnen des Burgund, entsteht hier ein Aloxe Corton mit Tiefe und Finesse. 2019 war ein warmer Jahrgang, der Aloxe Corton besonders gut
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