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abgemildert durch Sherrysüsse
Nebst den verschiedenen Kirschsorten sind alteingesessene Äpfel und Birnen die zweite grosse Leidenschaft des Brenners Urs Hecht
Der bedeutendste Grappa überhaupt kam ohne Frage aus der Destillerie Romano Levi
Der Kräuterlikör wird nach einem gut gehüteten Geheimrezept hergestellt und hat eine über 100-jährige Geschichte
einer alten Römerstrasse
2019 Clar del Bosc Priorat Grösse:75 cl abgemildert durch SherrysüsseGepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzbden, bekannt als llicorella, zwischen Pinien und Olivenbumen, wachsen die Reben mit sehr geringen Ertrgen in der Nhe des Anwesens, um sicherzustellen, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen ankommen. Die handgelesenen Trauben werden separat in kleinen offenen Edelstahltanks von 15 & 30 HL und ein Teil in 500L franzsischen Eichenfssern vergrt. Jede Rebsorte wird separat in franzsischen